Kako pročitati deklaraciju dodatka prehrani
Dnevna doza, % PU, standardizacija ekstrakta i zdravstvene tvrdnje — pet stvari koje vrijedi provjeriti na svakoj staklenci.
1. Dnevna doza
Sve količine na deklaraciji odnose se na preporučenu dnevnu dozu — jednu, dvije ili više kapsula. Kad uspoređujete dva proizvoda, najprije provjerite koliko kapsula čini dnevnu dozu i koliko dana traje pakiranje.
2. Količine i % PU
Za vitamine i minerale deklaracija navodi i postotak preporučenog unosa (PU) za odrasle. Za biljne ekstrakte PU ne postoji, pa se navodi samo količina u miligramima.
3. Standardizacija biljnih ekstrakata
Ista količina ekstrakta može sadržavati vrlo različite udjele djelatnih tvari. Zato dobri proizvođači navode i standardizaciju — npr. „85–95 % masnih kiselina” ili „95 % kurkuminoida” — te omjer koncentracije, npr. 10 : 1.
4. Zdravstvene tvrdnje
U Europskoj uniji smiju se koristiti samo odobrene zdravstvene tvrdnje. Primjerice, za cink je odobrena tvrdnja da pridonosi održavanju normalne razine testosterona u krvi, a za selen da pridonosi normalnoj spermatogenezi. Ako proizvod obećava da će „izliječiti” ili „ukloniti” tegobu, to je znak upozorenja.
5. Upozorenja
- Ne prekoračivati preporučenu dnevnu količinu.
- Provjerite ponavljaju li se isti sastojci (npr. cink ili selen) u više proizvoda koje uzimate.
- Ako uzimate lijekove — osobito protiv zgrušavanja krvi, za tlak ili za prostatu — pitajte liječnika ili ljekarnika.
Članak je informativne naravi i ne zamjenjuje savjet liječnika, ljekarnika ni nutricionista.
